Üstün Asutay, Türk tiyatrosunun önemli isimlerinden biri olan oyuncu, yönetmen, çevirmen ve öğretim üyesidir. Özellikle epik tiyatro üzerine yaptığı çalışmalarla tanınır.
Tiyatro Kariyeri: Asutay, uzun yıllar boyunca Devlet Tiyatroları'nda hem oyuncu hem de yönetmen olarak görev yapmıştır. Bertolt Brecht gibi epik tiyatronun önemli temsilcilerinin eserlerini sahneye koymuş ve bu alanda önemli bir birikim oluşturmuştur.
Akademik Kariyeri: Tiyatro alanındaki bilgi ve deneyimini genç nesillere aktarmak amacıyla çeşitli üniversitelerde öğretim üyeliği yapmıştır. Tiyatro tarihi, oyunculuk ve yönetmenlik gibi konularda dersler vermiştir.
Epik Tiyatro: Üstün Asutay'ın tiyatro anlayışının temelinde epik tiyatro yaklaşımı bulunmaktadır. Bu tiyatro türünün Türkiye'de tanınması ve yaygınlaşmasında önemli katkıları olmuştur. Epik tiyatro, seyircinin eleştirel düşünmesini teşvik eden, didaktik bir tiyatro anlayışıdır.
Çevirileri: Tiyatro literatürüne yaptığı çevirilerle de katkıda bulunmuştur. Özellikle yabancı oyun yazarlarının eserlerini Türkçeye kazandırmış ve Türk tiyatrosunun uluslararası alandaki etkileşimini artırmıştır.
Üstün Asutay, Türk tiyatrosuna hem sahne hem de akademik alanda önemli katkılarda bulunmuş, saygın bir sanatçıdır.